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18.10.2025

pleasure* Report „special“ – Lechpartie

Ort: Grundlsee, Ausseerland Salzkammergut

Eine Tradition, die für alle Genussmenschen ein seltenes Erlebnis ist, findet man am Grundlsee im Ausseerland. Früher konnte man nur eingeladen werden, heute gibt es ein paar rare Tickets – also schnell sein.
Die Lechpartie ist ein alter Brauch im Ausseerland und ursprünglich eine Art Erntedankfest der Fischer, die nach der Saibling-Laich das Ende der Saison feierten. Abends wurde eine Fischerhütte angesteuert, um legendäre Abende am offenen Feuer, Saibling bratend, zu erleben. Diese jahrhundertealte Tradition wird am „Steirischen Meer“ seit 1280 zelebriert. Das einzig standesgemäße Transportmittel zu einer Lechpartie im Ausseerland ist klarerweise eine Plätte. In diesem offenen Boot genießt man die Fahrt über den Grundlsee bis direkt zur Lechhütte. Nachts natürlich zurück mit Sicht und Blick auf den klaren Sternenhimmel. Seid also schnell und checkt die möglichen Herbsttermine mit Blick auf 2026. Dieses einmalige Erlebnis wird immer in Erinnerung bleiben.

Website:Lechpartie

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