Ort: FÄHRHAUS Koblenz

Style: Wenn man eine Mischung aus Boutiquehotel und moderner, luxuriöser Hotellerie beschreiben müsste, würde man sofort FÄHRHAUS Koblenz sagen. Was man hier direkt an der Mosel geboten bekommt, ist einzigartig. Diese Mischung aus Top-Service, Wellness mit Blick über die Region, und allerfeinster Kulinarik sucht ihresgleichen.

Erinnert an: ganz viel Ruhe und Ausgeglichenheit in einer modernen Umgebung. Auszeit mit allerbestem Blick und einer Küche, die völlig verdient vom The MICHELIN Guide mit zwei Sternen ausgezeichnet wurde. 37 Zimmer und zehn Suiten sind hier beheimatet. Allein die Zimmer sind schon Perlen, die man gar nicht mehr meiden möchte.

Unbedingt machen: Morgens das Frühstück in vollem Umfang genießen. Die Qualität der Produkte und der gebotenen à-la-carte-Speisen ist großartig. Danach ist sicher ein Ausflug nicht verkehrt – es gibt so viel zu entdecken. Der Nachmittag gehört euch, ab an den Rooftop-Pool und ins FÄHRHAUS Spa. An einem Abend sollte auf jeden Fall eine Reservierung bei Yannick Noack im „GOTTHARDT’S by Yannick Noack“ eingeplant werden. Eines der besten Menüs dieses Jahr! Der Absacker an der gemütlichen Bar mit einem Whisky Sour sollte obligatorisch sein.

Hinter den Kulissen: Ein eingespieltes Team und ein Haus, welches schnell als persönliches Refugium vom Gast wahrgenommen wird. Hier fühlt man sich sofort wohl und möchte das Haus eigentlich gar nicht mehr verlassen.

pleasure* meint: Eine der besten Küchen des Landes von Chef Yannick Noack und im Restaurant LANDGANG ein weiteres kulinarisches Highlight mit französischer Küche und den besten Produkten aus der Region. Und nicht vergessen: Lasst euch die besten Tropfen einschenken, das geht hier sehr gut. Design und Luxus haben sich hier perfekt vereint und man muss schon sagen – Koblenz rockt!

Website: FÄHRHAUS Koblenz

pleasure*. Genusskommunikation PLUS X