Ort: Mercure Hotel Hannover City

Style: In der Perle des Hauses, dem denkmalgeschützen Salle Nollet aus dem Jahre 1889 fand der Winzerabend mit Weingut Fürst Hohenlohe Oehringen statt. Die Ausstattung dieser herrschaftlichen Räumlichkeit stammt aus Schloss Marienburg, Sommerresidenz des letzten Königs von Hannover. Wer diesen Raum betritt, kann sich für ein Dinner mit feinen Weinen nichts Besseres vorstellen.

Küche & Wein: Fünf außerordentlich gute Gänge haben sehr gut mit den passenden Weinen vom VDP.Die Prädikatsweingüter Weingut Fuerst Hohenlohe Oehringen harmoniert. Carl-Julius Cromme als Betriebsleiter des Weinguts hat in seiner charmanten und eloquenten Art durch den Abend geführt und immer wieder neue Perlen im Glas serviert.

Must-eat: Dieser Winzerabend hat mit der passenden Mischung aus Location, Weine & Küche absolut überzeugt. Der Pinot Extra Brut zum Aperitif ist nochmal gesondert hervorzuheben. Selten sowas gutes Sprudelndes aus Deutschland im Glas gehabt.

Hinter den Kulissen: Hoteldirektorin Sandra Schmidt und ihr gesamtes Team laden jeden Monat im Mercure Hotel Hannover City zu einem Winzerabend ein. Die Auswahl der Winzer kann sich sehen lassen. Respekt für die Orga dieser monatlichen Wine&Dine Highlights in Hannover. An der ovalen Tafel hat man dementsprechend auch nur lachende Gesichter gesehen und die Nachfrage nach den nächsten Terminen in 2024 ist riesig.

pleasure* meint: Ein Winzerabend, wie er schöner fast gar nicht sein könnte. Der Salle Nollet verleiht dem ganzen Abend einen gewissen Zauber, den man so schnell nicht wieder vergisst. Chapeau an das Team vor Ort und den Mercure Hotels für diese wunderbare Erfahrung und das Erlebnis. Es lohnt sich, die Termine für 2024 zu checken. ✅

Website: Mercure Hannover City