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12.02.2025

pleasure* Report „Gastro-Check“ – Restaurant Genuss-Atelier, Dresden

Ort: Restaurant Genuss-Atelier, Dresden

Style: modernes Design im alten Kellergewölbe – Hereinspaziert ins Genuss-Atelier. Vor Dresdens Gourmetperle kann man nur immer wieder den Hut ziehen. Sandsteinmauern und Ziegelgewölbe schaffen ein besonderes Ambiente. Die 14 Stufen hinab machen die Tür auf zu einer ganz besonderen kulinarischen Welt.

Küche: Herausragende Produkte und Qualität, kreative Zubereitung und ein charmant perfekter Service zeichnen das Restaurant Genuss-Atelier Dresden aus. Völlig ohne Zweifel ragt seit 2019 der Stern von der renommierten Genuss-Bibel The MICHELIN Guide an der Tür des Restaurants.

Must-eat: probiert auf jeden Fall das Überraschungsmenü von Küchenchef und Mitinhaber Marcus Blonkowski. Und meine Meinung kennt ihr ja, wenn schon mal da, dann auch die volle Anzahl von möglichen Gängen. Jetzt schon versprochen, ihr werdet es nicht bereuen. Und was Schwester und auch Mitinhaberin Nicole da auf der regionalen Weinkarte abfackelt, sucht seinesgleichen.

Hinter den Kulissen: Die beiden Geschwister Nicole und Markus haben sich hier in Dresden ihren Traum vom eigenen Restaurant erfüllt. Und was soll man sagen, nicht nur Traum erfüllt, sondern auch noch Dresdens Adresse „No.1“. Die schmucke alte Villa in der Dresdner Neustadt gibt den perfekten Rahmen, für diese entspannte und lässige Gourmetküche. 🔝

pleasure* meint: Dresden ist toll, Dresden ist schön, Dresden ist einfach wunderbar, Dresden ist Genuss-Atelier. Manche Dinge sind manchmal ganz einfach. Einfach hin und in vollen Zügen genießen!

Website:Genuss-Atelier

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